Технолог общественного питания

Адлер

от 86 400  до 100 000 руб.

Компания "Аэромар-Краснодар-Сочи" Обязанности: Разработка и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов; Внесение предложений по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья, разработка новых блюд; осуществление оперативного контроля за качеством и соблюдением технологии приготовления бортового...

Технолог пищевого производства

Индустриальный (Краснодарский край)

от 75 000  руб.

Компания "Стандарт" Должностные обязанности: - Составление технологических карт/спецификаций и регламентов производства ; - Участие в разработке комплексной системы качества, контроля технологических операций; - Создание и внедрение новых рецептур; - Контроль технологических процессов; - Повышение качества выпускаемой продукции. - Ведение и актуализация технологических карт,...